Bares de Bady Bassitt, Mirassol e Rio Preto estão nos últimos preparativos para mais uma edição do Comida di Buteco. Os botecos e petiscos que vão concorrer ao título de 'Melhor Boteco' serão anunciados nesta quarta-feira (20) em um evento para a imprensa e convidados.
Com o tema 'Somos Todos Buteco', a competição gastronômica mais saborosa e amigável do Brasil chega à 24ª edição nacional e à 14ª edição regional, reiterando mais uma vez o boteco como grande protagonista da sociabilidade brasileira e demarcando a existência da 'cultura de buteco'. De noite à sul do país, o público será convidado a engajar na eleição que vai envolver mais de 1.100 botecos.
A competição começa com força no próximo dia 5 e segue até 28 de abril.
O concurso
Desde 2016,o Comida di Buteco é realizado em duas etapas.
A primeira é regional, onde a votação é feita pelo público e jurados da própria cidade. Depois de eleitos os campeões de cada circuito, um outro corpo de jurados visita e avalia os campeões para que seja eleito então, o 'Melhor Buteco do Brasil'.
No mês de julho, em uma festa realizada em São Paulo, capital, é revelado o campeão nacional.
"Neste ano, o tema é livre. Criatividade, resgate, inovação, pesquisa, motivação foram os temperos para os participantes, que criaram cada um dos petiscos da edição 2024 do Comida di Buteco", afirma Marina Chimenti, coordenadora regional do concurso.
Edição passada
Em 2023, o Comida di Buteco contou com 30 bares da região.
Foi a primeira vez que Bady Bassitt participou da disputa. O bar Lampião ficou no TOP 10 da competição.
O boteco Fino Sabor, de Rio Preto, foi o vencedor da competição pelo segundo ano consecutivo, com um prato que homenageava o avô, ‘seo’ Chico, o bolinho do Vô Chiquinho.
Em segundo lugar ficou o Boteco do Marcinho, e em terceiro lugar o Fidelis Bar da Sombra.
Os três, já veteranos no concurso, participam novamente na edição deste ano.
